說到近期Hermoza和班哲明先生最喜愛的渡假景點當然非夏威夷莫屬啦❤️
故事是這樣的...從臺灣到夏威夷只需約8小時,從LA過去也只需5小時左右~!
對於待膩加州的班哲明來說這裡當然是我們最好的選擇~⬅️⬅️⬅️根本沒人想知道好嗎!
ㄧ開始班哲明還有點排斥夏威夷這個地方選為我們的渡假地,陽光和沙灘加州一樣也沒少那還有什麼特別的?
但是當班哲明踏上夏威夷的瞬間便將自己的心留下來~還直呼以後要搬到夏威夷生活呢!⬅️那就請拜託多賺點錢完成心願嘍😂
那麼夏威夷又有什麼迷人之處呢?
大家第一天風塵僕僕的下飛機~滿肚子不美味的飛機餐或是乾脆ㄧ整路空著肚子
美好的夏威夷就讓我們從吃開始體驗吧❤️
夏威夷的美食很多~讓我們從Waikiki市區內的美食先品嚐一輪吧
從早午餐開始Hermoza首先要介紹的是有機餐廳~ ☕️HEAVENLY ☕️
位址👉🏻Shoreline Hotel Waikiki, 1F, 342 Seaside Ave, Honolulu, HI 96851
這間餐廳是Hermoza和班哲明在路上閒晃覓食時路上的臺灣留學生共同推薦的
這裡的Menu簡單可愛~就像店家想表達的簡單純淨的健康料理
裡面的食材大多是有機食品,不僅僅是夏威夷州內生產還有從沖繩遠渡重洋來的有機紫藷
Hermoza選擇的是"Local Farm Eggs Benedict"中間的夾層為Kalua pig
這裡Benedict的麵包為Hermoza喜愛的sweet muffin~甜甜鹹鹹的口感一點也不衝突反而不油膩
上層可愛的班尼蛋熟度是適中的美味~沒有惱人的蛋黃沒熟的腥味
大口享受美食之餘再搭配上附餐的有機紫藷莎拉剛好均衡了一餐的飲食❤️
班哲明選擇的是"Organic Veggie & Beans Local Moco"
其實服務生在上這道菜時班哲明有小小驚嚇了一下~因為班哲明是標準的白米主義者🍚🍚🍚
所以當紫米Loco Moco上桌時班傑明不禁冒了小小的冷汗
但經過嚐試之後班哲明很開心的把整晚吃的精光😂
雖然菜單上寫著Veggie & bean但其實他現身時意外伴隨著美味的漢堡肉
所以大家不要以為是素食餐就直接略過他~喜歡紫米或糙米飯的人更是不能錯過呦~
本來甜點我們點了夏威夷必吃的Acai Bowl, 但是因為吃完主餐我們都呈現胖飽嘟嘟狀態所以只好忍痛跟老闆說抱歉惹😿
但是看到隔壁桌的Acai Bowl還是誘人的讓人口水直流~下次Hermoza到夏威夷ㄧ定要去吃吃看!
第二家輕食的選擇Hermoza要推薦的是在夏威夷擁有超高人氣的~☕️Island Vintage Coffee☕️
位址👉🏻2301 Kalakaua Ave, Ste C215, Honolulu, HI96815
這間輕食咖啡聽不管是早餐、brunch、下午茶、閒聊殺時間都適合~在Ala Moana Mall也有他的身影喔~
說到Island Vintage Coffee大部分的人想到的都是Acai Bowl
不過Hermoza卻是鍾情於Taro Bagel ❤️
這裡的Taro Bagel好吃到Hermoza請店長賣我們冷藏未處理的Taro Bagel讓我帶回臺灣和家人一起分享夏威夷的快樂回憶
在這裡貪吃的我們點了"Fresh Mango & Peanut Butter Bagel", "Acai Bowl", "Macadamia Kona Coffee","Acai Smoothie"另外還加購了一瓶"White Chocolate/ Raspberry Peanut Butter"
因為我們是用完午餐後才到這裏吃下午茶所以清ㄧ色都是甜食~連bagel也不例外
在bagel切面塗抹上特製的White Chocolate/ Raspberry Peanut Butter再搭配新鮮的芒果果肉夾心吃起來甜而不膩非常的爽口
喜愛花生醬夾心的朋友一定要試試這道料理~
什麼!不愛吃bagel嗎?沒關係~即使不愛吃bagel也要把他單獨帶回家做夾心吐司!保證您一口接著一口,嚕甲嚕刷嘴😋😋😋
此外這裡bagel的口感除了紮實外還多了Q彈的咬勁~就像是穿著bagel衣裳的東山饅頭!
另外有機的品質更讓您每一口都兼顧了美味即健康!說什麼也絕對要好好品嘗
飲料的部分因為Hermoza是夏威夷豆控,所以當然不能錯過這裡招牌之一的Macadamia Kona Coffee冰沙
裡面的成份顧名思義當然是當地生產的Kona Coffee加上Macadamia打成一杯杯口感濃郁的冰沙,每一口都喝的到咖啡香和夏威夷豆果粒,對於喜歡嚐鮮或是一樣熱愛夏威夷豆的您也絕對要點一杯濃郁的夏威夷風味冰沙來試看看
Acai Smoothie完全就是被熱昏的班哲明趁Hermoza不注意時的亂點意外之作~
說到飲食習慣班哲明不太喜歡分食這件事~除非是份量真的太大或班先生沒有特別愛吃才願意跟Momo share😿
雖然班哲明時不時用路人活教材向我曉以大義大部分的外國人都是自己吃自己的食物但Hermoza還是覺得這樣的行為很不友善情人
但被熱昏的班哲明只想自己獨享一杯冰沙所以在我轉身入座後他自己又偷偷加點😂
才剛吃完午餐接著又點了滿桌的食物當下午茶想當然爾當然是吃不完~歐巴桑魂瞬間上身的我就這樣一路碎唸班先生直到下個目的地⬅️⬅️⬅️咦?怎麼又變成歐巴桑碎碎唸?!
回到正題~
其實Acai Smoothie就是去掉所有水果及燕麥的杯裝Acai bowl
Acai(發音為a,sa'i)源自於Açaí Plam的果實也就是大家耳熟能詳的巴西莓
在這裡Acai Smoothie的做法為將Frozen Acai paste加入frozen Berries 和Soy Milk打成濃稠的Acai Smoothie
所以每一口都品嘗的到濃郁的莓果味
Acai Bowl則是以Acai Smoothie為基底再加上Crisp Granol,新鮮的香蕉、草莓和藍莓後再淋上一層Local Hawaiian Honey就是一碗營養滿點的Acai Bowl
如果今天吃飽飽但又想來點經典的Acai風味就可以點一杯Acai Smoothie,如果是來品嚐夏威夷經典早餐或下午茶就很適合點一碗Acai Bowl
介紹完Brunch/午茶餐廳後也該來點正餐了
來過夏威夷的人絕對聽過Giovanni's Shrimp Truck!
但是蝦蝦餐車離市區好遠,如果人在Waikiki心裡卻想念著蝦蝦飯該如何是好?
別擔心~在DFS Mall附近也有一家味道相似的蝦蝦飯~🍤Sam's Kitchen🍤
位址👉🏻353 Royal Hawaiian Ave, Honolulu, HI96815
Sam's的口味很多
Hermoza要推薦的是Garlic Spicy Shrimp和Steak
如果不敢吃辣的話也有不辣的Garlic口味做選擇
Hermoza會推薦這Sam's Kitchen的原因是價錢合理又開的晚很適合逛街逛到最後一刻再心滿意足的來吃飯
正中午來吃飯因為沒有冷氣所以可能要外帶回飯店吃比較舒適
除了便當好吃外這裡還有Hermoza每次經過必喝的Pineapple Ice Tea~
Pineapple Ice Tea裡有一大塊新鮮的鳳梨果肉加入冰涼的紅茶酸酸甜甜的口感讓喝茶不愛加糖的Hermoza也無法抗拒
大家要來Sam's吃飯前記得先下載Yelp~
因為佛心來著的嗨咖老闆在Yelp裡常舉辦不定期的打卡送Pineapple Ice Tea的活動
因為大部分的美國觀光客吃飯很依賴Yelp裡的Review所以這個活動僅限於Yelp裡~Check in後馬上就會跳出一張電子折價卷
讓您享受美食的同時還有一杯免費的清涼招牌飲料解渴~即使是免費贈送仍然和花錢買的一樣大杯美味
所以下次點餐前先看看Yelp裡的活動或是問店員他們也很不私藏的跟大家分享喔!
手機沒網路怎麼辦?沒關係~大方的老闆為了感謝大家的支持也常常在店內發送一元折價卷!讓您下次吃飯一樣享有優惠
為什麼Hermoza會知道呢?因為我們每次到夏威夷一定會來Sam's報到!大方的老闆總是提供我們當時的打折資訊
所以下次大家遇到老闆時千萬不要害羞~聊越多折扣可能越豐盛喔
不喜歡吃飯的朋友這裡也有一家排隊人氣拉麵可以選擇~🍜Ramen Nakamura🍜
位址👉🏻2141 Kalakaua Ave, Ste 1, Honolulu, HI 96851
這裡Hermoza要推薦的是Spicy Ramen~
第一次到Nakamura朝聖時點了貴桑桑的人氣招牌牛尾拉麵~可是吃完後有點失望就再也沒來吃過了
直到最近一次到夏威夷和同事聊天又再提到Nakamura時同事推薦我們吃Spicy Ramen
在逛街經過時抱持著反正班哲明也沒吃過的心態又默默的加入排隊的隊伍
這次我們都點了大胃王Combo組合!Combo組合裡除了拉麵外還有一份炒飯和三顆煎餃!很適合什麼都想吃的貪吃鬼大胃王
看到Spicy Ramen時上面的花生跟辣椒粒看起來好像好吃的黃飛紅掉到湯裡
看起來紅辣辣的湯吃起來不會辣到受不了~黃飛紅原來跟拉麵很搭!花生的香氣讓拉麵的湯頭更顯美味
完全一掃過去牛尾湯的不好回憶
班哲明點的是Hakata Tonkotsu Ramen(博多豚骨拉麵),湯頭感覺較Spicy Ramen濃郁
在直呼好吃的同時,靜不下來的班哲明吃著吃著竟然跟隔壁桌的客人討論起加州哪裡有好吃拉麵了😒
Combo炒飯的份量是紮實的一碗飯~如果不是很餓又想吃到飯的話店家很貼心的提供Mini Combo
其實在這次用完餐後就對Nakamura小小改觀了~
如果下次有機會Hermoza想要再試一次加了黃飛紅的牛尾拉麵~👈🏻其實是想吃黃飛紅配牛尾吧?
另一家排隊麵食館就是大家耳熟能詳臺灣百貨公司裡也有的~🍜丸龜製面Marukame Udon🍜⬅️⬅️⬅️拜託大家聽Hermoza講完不要轉臺啊~~~🙏🏻
位址👉🏻2310 Kuhio Ave, Honolulu, HI 96815
其實一開始班傑明吵著要吃Marukame時也是被Hermoza嘲笑了一番~但是直到結帳的那一刻Hermoza打從心底深深的愛上他
Marukame的價格真的很適合大家逛街撒完錢後稍稍緩解罪惡感的好地方
或是天天跟團玩太兇口袋空空時也很適合來這裡報到😂
Marukame的價格很親民但是美味一點也不打折,用餐時間來報到可是要大排長龍等上個半小時也不算什麼
Hermoza吃完看到這個景象真的很慶幸自己早了一小時肚子餓😂
在Marukame裡班傑明最喜歡的是Zaru Udon,Hermoza則是Curry Udon的擁護者
除此之外這裡也有夏威夷飯團Spam Musubi~日式夏威夷式一次搞定!
不過才介紹五家就已經落落長了~為了避免大家一次看完就不來了傷眼睛,所以剩下的Waikiki必吃美食就在下一次再和大家分享嘍~
以上~希望大家會喜歡❤️
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